好吃是好吃。就是好费事
用料
| 猪肚 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 鸡精 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
尖椒炒猪肚丝的做法
猪肚洗净，然后加入料酒和姜片煮至筷子轻松可以穿透为止，拿出来洗净切丝，青椒，葱蒜切好备用！
![尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中热油，爆香葱蒜，加入适量生抽爆香。
![尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入猪肚丝，青椒小火煸炒入味，依次放入盐，鸡精即可出锅！
![尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "尖椒炒猪肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
猪肚最复杂的部分就是清洗和煮至，把这两个步骤做完，剩下的就超级简单！
猪肚会缩水，我这个是一斤的量，过水之后就剩一丢丢了，家里人多的话，多准备几个猪肚！
尖椒炒猪肚丝的做法步骤,尖椒炒猪肚丝怎么做最好吃
味美阁
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