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女儿男盆友第一次到家吃饭,女儿点上四川回锅肉。可惜我不会做,只好了解传统后稍加创意。🤗
用料
麦太回锅肉的做法
备食材
备好调料
煎熬五花肉
油熬调料再拌肉炒
油炒蒜苗再混合肉炒
油炒甜椒后混合肉炒
混合炒后加油条
成功
小贴士
切肉要薄片;喜欢吃辣就把甜椒改成青椒;不要加盐和酱油。