无意间研究出来的美食太美味,孩子们吃的停不下嘴,回答我了,家里有娃的家长可以尝试,非常值得做哦🤩🤩🤩
用料
鸡腿 | 3个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
芹菜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 1块 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
哇哦,太下饭了,孩子说太好吃的鸡肉煲的做法
鸡腿,切小块,过水,洗净,下锅,油比平时炒菜多点,然后下姜丝,煸炒3分钟
把调味料全部放在一个碗里,加点水,调成汁,倒入锅中
下配菜,翻炒1分钟
砂锅底放入洋葱垫底,烧热
把鸡肉倒入煲锅,中火🔥闷2分钟转小🔥再闷3分钟,哇,开吃喽😎😎,鸡肉超级嫩,非常入味,要是有米酒,再开始时来点米酒沿着锅盖边淋上一点,整合厨房都是米酒的香味