学校食堂做的那种。做月饼用蛋黄，不忍心浪费咸鸭蛋清。冰冻在冰箱里，试过以后，我回学校我妈在家也可以这样消耗掉。
用料
| 生咸鸭蛋的蛋清 | 1 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 葱花，泡姜水，料酒 | 1 |
| 肥瘦肉糜 | 1 |
| 料酒 | 1 |
咸蛋肉末饼子的做法
鸡蛋鸭蛋清，水，打匀。
葱姜泡料酒。过滤后液体加入肉末。
肉末铺平扎半孔，淋上蛋液。蒸熟。
小贴士
待更新。
咸蛋肉末饼子的做法步骤,咸蛋肉末饼子怎么做最好吃
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