家常🌟蒜苔肉丝·下酒下饭菜做法，🌟蒜苔肉丝·下酒下饭菜食谱与做法

👻四川到了蒜苔季节

👀哪哪都有

蒜苔炒肉丝～蒜苔炒腊肉～

🧑🏻‍🌾都很好次

今天做一道下饭的【蒜苔肉丝】

@干饭人必备

用料  

🌟蒜苔肉丝·下酒下饭菜的做法  

1. 1⃣️蒜苔洗净，切段
   
   2⃣️肉切丝，生抽1勺➕淀粉1勺➕料酒1勺
   抓匀腌制。

2. 准备好啦！
   
   拍照一张📷
   
   开火，下锅

3. 3⃣️肉丝先下，炒至变色后，加姜蒜、豆瓣一勺

4. 4⃣️倒入蒜苔，继续翻炒至蒜苔变软
   
   5⃣️调味：白糖半勺➕鸡精1勺➕半勺盐
   
   （不需要太多味道，豆瓣酱比较咸了）

5. 嘻嘻，开吃！
   
   吃不完可以第二顿拌面🍜
   
   光盘行动从我做起～