家常超级解馋的麻辣小龙虾做法，超级解馋的麻辣小龙虾食谱与做法

在家隔离憋的实在是嘴馋，什么都想吃，也做了些不错的美食，分享给大家。

用料  

超级解馋的麻辣小龙虾的做法  

1. 准备好虾尾

2. 去冰衣，一斤一袋分装好，其余的用封口机封好冻冰箱里方便化冻。

3. 准备葱姜蒜，多放些姜蒜炒熟很好吃的

4. 辣椒花椒八角香叶准备好，辣椒掰断。

5. 彩椒酱，蒜蓉酱，郫县豆瓣酱

6. 大火把葱姜蒜爆香，放入调料炒出香味

7. 放入郫县豆瓣酱炒出红油，再加入一小勺彩椒酱（很辣，根据个人口味加）蚝油，炒出香味。

8. 放入虾尾，加入料酒。少许盐味精，一点糖提鲜。

9. 放入剥好的豌豆（豌豆也可以焯水冷冻，我都是一次买很多冻起来，每次拿一小袋）大火收汁即可

10. 太解馋啦，下次更新小龙虾盖面。