家常家庭版炸鸡米花不粘锅四步完成！宅家必备！做法，家庭版炸鸡米花不粘锅四步完成！宅家必备！食谱与做法

宅在家里也可以有的幸福时光
在家呆着、看书、看电影、刷综艺，一个自制鸡米花，再配上一杯"快乐肥宅水"（也可以是咖啡，牛奶或啤酒），轻松拥有一个慵懒而美好的下午，比外面的K&M都香！

用料  

家庭版炸鸡米花不粘锅四步完成！宅家必备！的做法  

1. 鸡胸肉切块（丁），加入半勺盐，半勺胡椒粉，一勺生抽，两勺料酒，放入姜丝，腌半个小时左右

2. 准备裹料，面包糠、鸡蛋液、玉米淀粉（没有的话用普通面粉也可以）

3. 腌制结束，冷锅热油后转小火，鸡胸肉先粘淀粉，再粘蛋液，最后粘面包糠后放进锅里开始炸（最好用筷子夹着粘，避免油溅也避免多次洗手）

4. 炸鸡米花期间大概一分钟后就翻个面，两边颜色（参考平时在外面买的鸡米花颜色）差不多就可以上桌啦！

小贴士

1:锅弄干水再下油，防止溅油保护好自己噢
2:喜欢番茄酱的小伙伴可以倒掉点番茄酱当蘸料，就跟K和M的真的一模一样了哈哈