巧克力棋盘小饼干的做法步骤,巧克力棋盘小饼干怎么做最好吃

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用料  

巧克力棋盘小饼干的做法  

1. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，分两次加入蛋液搅拌。

2. 筛入低筋面粉搅拌揉成团，同样方法制作可可面团。

3. 放入长方形饼干模具中压成两块长方体，放冷冻30分钟。

4. 均匀切成丝小条后两两拼装，用鸡蛋液黏贴成形，冷冻半小时。取出切片，0.3-0.5cm/片。

5. 烤箱预热180度，上下火中层12-15分钟。