家常无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖做法,无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖食谱与做法

味美阁 人气:1.1W
无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图

今天来个超快手饼干,喜欢芝麻的朋友绝不能错过的一款简单可口上瘾的系列。全程轻松,又无需复杂步骤。一口一个,芝麻香回味无穷。

用料  

黑芝麻 40克+
30克(喜甜可加糖)
低筋面粉 80克
鸡蛋 2个
黄油/玉米 40克

无打发无等待时间的_超快手_黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法  

  1. 先将黄油隔热水用余温融化。
    注,我求快,就直接用锅把水烧开,然后用其余温就可以很快把黄油融化。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第2张
  2. 两个鸡蛋加糖搅拌均匀。我不喜甜,但父母喜甜,就中和至30克糖,喜甜可再加糖。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第3张
  3. 低粉过筛,少量多次加入混合液搅拌。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第4张
  4. 加入融化的黄油。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入黑芝麻搅拌。我喜欢放很多,这样真的香。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至均匀细腻即可。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第7张
  7. 用大勺按照视频尽量做薄,这样烤出来的特别嘎嘣脆。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第8张
  8. 做薄其实并不难,一开始会因不太熟悉而控制不好形状或者厚薄,尝试几个就完全上手了。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱上下管170度,预热5分钟,后15分钟左右。
    注,在12分钟左右要开始观察成色,以防过火或者烤焦,边缘呈深色即可。

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第10张
  10. 烤好后可放置烤架等待变凉变脆,但热乎乎的其实也挺好吃,反正我是忍不住吃了几块。嘎嘣嘎嘣脆,真的是做法最简单的饼干!

    无打发无等待时间的 超快手 黑芝麻小饼干~简单到发抖的做法步骤图 第11张
最近更新
猜你喜欢