家常彩绘卡通黄油饼干曲奇做法，彩绘卡通黄油饼干曲奇食谱与做法

1.淡奶油可不加，因为最近总统黄油缺货，所以觉得其他黄油奶香味不足，刚好有做蛋糕剩下的淡奶油，就加了一点点。                   2.想要饼干酥一点只用蛋黄，要脆一点的口感就用全蛋液。根据自己的口味调整。        3.各家的面粉吸水性不同，自己可根据经验调整蛋液的多少或是调整面粉用量。                                              4.擀好面饼后要放冰箱冷藏到足够硬才好压花脱模

用料  

彩绘卡通黄油饼干曲奇的做法  

1. 材料准备好，黄油软化

2. 软化好的黄油加糖粉低速打发均匀

3. 加入淡奶油搅打均匀，淡奶油可以不加的，因为没有总统黄油了了感觉奶香味不浓郁，所以加了一点点淡奶油。缓慢加入常温蛋液，边打边加，不会水油分离的

4. 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀至无干粉，然后将面团揉光滑排气，此处没拍照，不要揉太久，手的温度高，黄油会软化

5. 上下铺硅油纸，擀成0.5厘米的面饼。然后放入冰箱冷藏。

6. 从冰箱取出压成自己喜欢的图案

7. 放入烤盘，这个烤盘非必须，但是可以大大提高成功率

8. 用这种带孔的烤盘，或是烤网配上那种透气烤垫，烤出来的饼干不鼓包，不变形，上色均匀。我在某宝上下载了靠垫的图供大家参考

9. 某宝搜透气烤垫。

10. 送入预热的烤箱，165度，10到12分钟，因为我这个烤盘透热好，烘烤时间不需要太久。可以看到烤出来的饼干反面很平整

11. 移到晾网放凉，用巧克力笔画上自己喜欢的颜色，请忽略我笨拙的画工

12. 黑色巧克力笔太粗了描不出胡子了

13. 这一锅饼干薄，烤的火有点大，哈哈

14. 装进饼干袋

15. 装盒送给小侄女了~粉粉的少女心