曲奇无黄油版的做法步骤,曲奇无黄油版怎么做最好吃

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曲奇无黄油版的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

鸡蛋 1个常温
糖粉 35克
砂糖 25克
1克
玉米 100克
低筋面粉 148~155克()根据鸡蛋大小酌情加)

曲奇无黄油版的做法  

  1. 预热烤箱200℃
    将油,白砂糖,糖粉,鸡蛋混合后坐45℃温水静置一会,用电动打蛋器打浓稠,打到提起打到头滴落液体能维持三秒才消失

    加面粉控制在用刮刀挑起面糊呈现倒三角挂着即可,太干了挤不动的

    曲奇无黄油版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上下火180℃ 烤 20分钟注意观察上色就熟了

    曲奇无黄油版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出炉啦,正好一盘的量

    曲奇无黄油版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是之前没用曲奇盘,自己挤的,花嘴用的是三能18齿

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