香脆生酮蛋白饼干的步骤做法及图解

用料  

香脆生酮蛋白饼干的做法  

1. 把所有干料倒入大碗中

2. 加水搅拌混合成面团

3. 摊平在烤箱纸上，再盖一层纸，用擀面杖擀平，不要全平，稍微留一点点厚度

4. 面饼上均匀撒上少许盐

5. 用刀切块

6. 在每块小面饼上戳个洞

7. 烤箱180度20～25分钟，出炉！香脆可口，没有碳水负担，生酮可以配合防弹咖啡或者单独当做零食皆可。
   

小贴士

如果没有无味蛋白粉的话可以考虑用巧克力味的，再加5克可可粉，和适量甜味剂，面饼上不撒盐，做成巧克力饼干

烤箱烤的时候如果面饼中间太厚不容易烤脆，可以先吧周边烤脆的小块饼干切下来，中间放入烤箱多烤5分钟