用料
干酵母 | 6g |
牛奶 | 105g |
低筋面粉 | 225g |
玉米油 | 45g |
盐 | 2g |
小苏打 | 1.5g |
干葱 | 2g |
在一个小碗中混合牛奶与干酵母搅匀备用。
将玉米油、低筋面粉、盐、小苏打、干葱稍微拌匀。
加入牛奶与干酵母混合液,搅拌均匀。
搅拌均匀,用手揉成面团。
包裹保鲜膜,静置30分钟。
静置完成后,取出擀成薄片2-3mm的薄片。
用滚轮刀切成5*10cm的长方形,表面扎上小孔,放入烤盘中。
烤箱预热上下火160℃,烘烤12-15分钟,至表面金黄色即可。
先给你吃~