家常最简单不会出错的巧克力蛋糕做法，最简单不会出错的巧克力蛋糕食谱与做法

用料  

最简单不会出错的巧克力蛋糕的做法  

1. 首先，将可可粉＋面粉＋白糖＋baking powder +盐，用筛子逐个筛入大碗，然后混合均匀。再继续放入白醋，菜籽油，香草精，白开水，搅拌均匀。
   取烘培磨具，边上涂上一层柴油。
   将面糊倒入蛋糕烘培磨具。
   烤箱预热，然后放入烤箱，180度，考40分钟。
   取出放凉。
   

2. 把两种巧克力切碎混合放入碗里。
   然后取一锅，把cream加热，至有点沸腾。
   把加热的cream 倒入巧克力，静置2分钟，待巧克力融化。搅拌，形成流质。
   

3. 把巧克力倒在烘培好有点放凉的蛋糕上。
   

4. 再最后撒上杏仁薄片就完成啦。

小贴士

做的时候还是得专心，掌握时间。
蛋糕在烤箱里烤的时候，注意观察。
如果怕烤得太过了，可以用牙签测试。如果牙签从蛋糕拿出来的时候是赶紧，没有面粉粘在上面就说明烤得差不多了。