家常酸奶慕斯六寸(淡奶油版)做法,酸奶慕斯六寸(淡奶油版)食谱与做法

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酸奶慕斯六寸(淡奶油版)的做法步骤图

消耗家里剩下的淡奶油,就做了个有淡奶油的慕斯,感觉也很好吃啊!比无淡奶油版的还容易!
步骤图没拍,可以参考下别的方子,慕斯很简单,做过一次,这个就很好操作了。

这个是无淡奶油版的:

用料  

奥利奥饼干 80克
黄油 30克
吉利丁片 10克
酸奶 200克
淡奶油 200克
砂糖 20克

酸奶慕斯六寸(淡奶油版)的做法  

  1. 奥利奥碎再用擀面杖擀成粉粉,加入隔热水融化的黄油,倒入模具压实!压实!放冷藏。参考一下以前做的这个图吧!

    酸奶慕斯六寸(淡奶油版)的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片泡软,捞出后放碗里隔热水融化。淡奶油加砂糖打发至浓稠酸奶状,加入酸奶再加入吉利丁液,拌匀。

  3. 家里还剩点青提没人吃就拿来做装饰了。沿着模具贴一圈倒入慕斯糊就可以了,冰箱冷藏三小时以上就可以吃啦!

    酸奶慕斯六寸(淡奶油版)的做法步骤图 第3张
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