用料
酵母粉 | 一包 |
面粉 | 适量 |
榨汁机 | 一个 |
健康营养发糕式蛋糕的做法
倒入90g面粉1g酵母粉 然后缓缓少量倒入一种颜色的汁,用筷子搅拌,不断加汁 等面粉基本都形成絮状 用水揉成面团备用
把每个面团用保鲜膜封装让面发酵一段时间跳转有点快 发酵之后 可以用电饭锅带的蒸笼 四周围上保鲜膜 以防做好后沾锅 把面擀成蒸笼大小 一层一层放好 上面或者中间可以加些果仁 巧克力 自由发挥 我在上面放了一层枣子和葡萄干 直接大火水烧开 中火五十分钟就可以出锅了 上面可以随便摆盘
这是做好后缓缓切开啦
美味又健康 无添加的发糕又像蛋糕 就做好啦
小贴士
喜欢甜一点的 可以适量放糖 如果想更加有营养 可以放鸡蛋 牛奶等 健康又营养