馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤,馋嘴纸杯蛋糕怎么做最好吃

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馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

我家两娃超爱吃的纸杯蛋糕 今天做的是八寸的,12份纸杯

用料  

鸡蛋 8个
低筋面粉 130克
细砂糖 30克
细砂糖 70克
牛奶 60克
玉米油(或者食用油) 60克
柠檬 几滴

馋嘴纸杯蛋糕的做法  

  1. 全部食材

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把30克糖倒入蛋黄

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把玉米油倒入蛋黄中

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 牛奶倒入蛋黄中

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 筛入低筋面粉,一边筛一边搅拌,防止结团

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀的样子

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蛋清中滴几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入蛋清中

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 打成这个状态就好了,有尖头不掉落就可以了

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 三分之一的蛋白加入面糊里,翻拌均匀

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 注意不是搅拌,是上下翻拌哦

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 把拌好的面糊全部倒入蛋白中,翻拌均匀

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 这是拌好的样子

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 依次倒入纸杯中,在倒入纸杯之前先打开烤箱上下火150度预热5分钟

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 预热好了烤盘放进去,先130度烤20分钟,再150度烤20分钟,每家的烤箱不同可以在旁边看看 注意不要烤过了

    馋嘴纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 好了,看上去还不错有没有😃

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