心太軟，朱古力緩緩流出的瞬間，心都融化拉，趕快開動吧…
用料
| 85%朱古力 | 60g |
| 牛油 | 40g |
| 蛋黃 | 2只 |
| 蛋 | 1只 |
| 糖 | 20g |
| 低粉 | 25g |
| 防潮糖霜 | 适量 |
心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法
将牛油及朱古力分别隔水溶化
蛋黄，蛋及糖用打蛋器打至淡黄色
搅拌匀牛油及朱古力至顺滑，加入第二步骤的蛋浆
篩入低分粉至第三步骤的材料
搅拌均匀至顺滑(无分粉团颗粒状)
倒入模内
![心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法步骤图 第2张]( "心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法步骤图 第2张")
190度焗7分半
![心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法步骤图 第3张]( "心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法步骤图 第3张")
倒扣脱模，最后撒上防潮糖霜即可
小贴士
若用的不是塑胶模，建议在模内涂上牛油以便脱模
家常心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)做法，心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)食谱与做法
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