家里没有烤箱,也能做出慕斯。用的酸奶牛奶,也不会发胖
用料
桑葚(或者芒果) | 200克 |
牛奶 | 220克 |
黄油 | 40克 |
吉利丁 | 20g |
酸奶 | 480克 |
奥利奥 | 100g |
糖 | 三大勺 |
桑葚慕斯蛋糕(巨简单,无烤箱,也不需要蛋糕模具)的做法
准备好食材,一定要提前准备
黄油打化了,微波炉1分钟
加入奥利奥饼干碎里面,搅拌均匀
分别放在一次性饭盒里,不一定要蛋糕模具,一次性饭盒就很好
压实,一定多压压
桑葚洗好,一定要去梗,加入白糖
将酸奶加入搅拌机,然后加桑镇。这步注意一定要先加酸奶,后加桑镇
搅拌均匀,约十五秒
吉利丁片用冷水浸泡五分钟,然后牛奶煮开,放入吉利丁片,已经泡好的。
放入就关火,搅拌至融化,等待五分钟后倒入桑镇的酸奶混合
搅拌均匀后,倒入饼干底的饭盒
震荡出气泡
加入装饰物,家里有什么就放什么。放入冰箱四个小时,一定要呆够四小时
放原材料也可以,要提前溜出来完整的