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没有拍照,借用一张抹茶
蛋糕
卷的图片啦。
用料
蛋黄部分
蛋黄
54克
色拉油
46克
咖啡液
40克
可可
粉
5克
低筋粉
50克
蛋白部分
蛋白
108
砂糖
46
柠檬汁
4
盐
1
马斯卡彭奶油部分
马斯卡彭
100
砂糖
16
淡奶油
300
手指
饼干
砂糖
15
蛋白
40
蛋黄
36
低粉
16
玉米
淀粉
16
提拉
米苏
蛋糕卷的做法
在直播间买课的方子,纯属记录配方用的
TAGS:
提拉
好吃
蛋糕
提拉米苏蛋糕卷
米苏
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