家常水果蛋挞（烤制蛋白）做法，水果蛋挞（烤制蛋白）食谱与做法

整理自《30分钟上菜》

用料  

水果蛋挞（烤制蛋白）的做法  

1. 酥皮放在浅浅的小杯子里，每个舀入一甜点匙的果酱，罐头梨子切片，放入。放点柠檬百里香叶。

2. 蛋白加入砂糖和少许盐，打至变硬且有光泽。
   蛋白呈光滑饱满状时，倒入香草酱或香草精。挖一勺蛋白置于蛋挞之上。
   190度6分钟。至金黄美味。