非常适合刚入门的烘焙小白做的曲奇，浓浓的巧克力味，一口下去超满足
用料
| 无盐黄油 | 34克 |
| 黑巧克力 | 37克 |
| 糖 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 67克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 海盐 | 1克 |
适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法
黄油+黑巧克力隔热水融化
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第2张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第2张")
加入糖搅拌均匀
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第3张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋搅拌均匀
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第4张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第4张")
筛入低筋面粉，泡打粉和海盐搅拌均匀
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第5张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第5张")
放冰箱冷藏一小时
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第6张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第6张")
从冰箱取出后戴上一次性手套取22g左右面团搓成球，表面滚一圈糖粉，放在烤盘上
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第7张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第7张")
烤箱提前预热好，175度烤10-12分钟即可
![适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第8张]( "适合烘焙小白的巧克力大曲奇的做法步骤图 第8张")
小贴士
Tips:放在烤盘上的时候记得多空点距离哦
食谱by 小红书 姚太郎