家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常魔法烘焙~美食多多做法,魔法烘焙~美食多多食谱与做法
03-20烘焙简直就是魔法,凭一双巧手,一台烤箱,把其貌不扬的面粉,奶油等食材变成一个让人惊艳又垂涎蛋糕,或者浓香四溢的饼干,或者一只松软可口的面包。这就是烘焙的魔力!用料心灵很多手巧若干魔法烘焙~美食多多的做法酥皮泡芙芒果慕...
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家常家庭烘焙版凝脂猪油(水熬法)做法,家庭烘焙版凝脂猪油(水熬法)食谱与做法
12-29李时珍在《本草纲目》中猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺。”用料猪板油/肥肉3斤水适量姜两片盐少许家庭烘焙版凝脂猪油(水熬法)的做法过年时亲戚送的猪肉太肥了,拿来熬...
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免烤奥利奥冻芝士蛋糕粉|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-27用料奥利奥饼干100g液态黄油40g酸奶300g吉利丁10g奥利奥夹心50g淡奶油300g免烤奥利奥冻芝士蛋糕粉|劣狐狐烘焙的做法吉利丁冷水泡软饼干和夹心分离饼干先敲碎和黄油混合倒入牛奶盒,压实做饼干底软化的吉利丁隔热水融化...
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K 烘焙小饼干的做法步骤,K 烘焙小饼干怎么做最好吃
03-25用料蛋清淡奶油黄油低筋面粉糖K烘焙小饼干的做法称重低筋面粉待用取适量黄油以及淡奶油,加汤和蛋清,搅拌,加入面粉,搅拌均匀后,面团要柔软但不会过分柔软。若感觉面团较稀可再加入适量面粉将揉好的面团擀成厚薄适度的面饼,...
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优雅烘焙 2015:kiss from the rose 马卡龙写真集 17的步骤做法及图解
03-19用料杏仁粉:100克糖粉:100克第一份蛋白:37克白糖:100克水:75克第二份蛋白:37克优雅烘焙2015:kissfromtherose马卡龙写真集17的做法做法参照优雅烘焙第15集视频...
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烘焙生沙拉酱制作的做法步骤,烘焙生沙拉酱制作怎么做最好吃
12-31我做的是两袋的量.家庭用的可减半.一袋就能用挺久用料绵白糖100克鸡蛋1个盐10克玉米油400克白醋30克手动打蛋器1个烘焙生沙拉酱制作的做法第一步骤.把糖.鸡蛋.盐.用手动打蛋器混合均匀能不能成功就看这第二步骤了.400...
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家常德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下做法,德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下食谱与做法
12-13用料400克牛奶1茶匙干酵母粉600克高筋粉2茶匙盐600克水4大匙小苏打意大利綜合香料,少許,撒在一包上或粗盐,少許,撒在額包上德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下的做法1將牛奶和乾酵母粉放入主鍋,以2分/37°...
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家常收藏自己看的烘焙常识做法,收藏自己看的烘焙常识食谱与做法
03-08用料烘焙小常识收藏自己看的烘焙常识的做法来自北鼎来自北鼎...
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家常烘焙新手必备‼️一次解锁三种口味的玛格丽特饼干做法,烘焙新手必备‼️一次解锁三种口味的玛格丽特饼干食谱与做法
03-13💯烘焙入门级教程玛格丽特饼干,一次带你解锁三种口味,超简单,酥香可口,入口即化,酥到掉渣,你快来试试吧用料原味:乐荷有机黄油50克,展艺低筋面粉50克,玉米淀粉50克,展艺糖霜25克,熟蛋黄1个抹茶味:乐荷有机黄油50克,展艺低筋面粉4...
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我的烘焙之旅的做法步骤,我的烘焙之旅怎么做最好吃
03-19我的烘培之旅用料用心我的烘焙之旅的做法用心去完成...
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南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-08用料贝贝南瓜2个奶油奶酪40g糖粉80g全蛋3个蛋黄1个淡奶油180g淀粉13g南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法南瓜顶部切开,大火蒸20分钟左右挖去里面的瓤南瓜表面包层锡纸,备用然后来做蛋糕糊,奶油奶酪加糖粉,搅拌均匀分次倒入3...
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家常拮据烘焙:巧克力蛋糕做法,拮据烘焙:巧克力蛋糕食谱与做法
02-23疫情下,日子越来越严峻,东西不好买,解封无望。解锁了这份,只需要巧克力和鸡蛋的烘焙料理。很简单,可以当作下午茶,维持一些快乐。用料鸡蛋2个巧克力若干拮据烘焙:巧克力蛋糕的做法巧克力就用了这一点。放在电饭锅里,隔水加热,...
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优雅烘焙 2015:如何做法式奶油 French buttercream 18的步骤做法及图解
03-19这款Frenchbuttercream是非常rich的配方,夏天无法用,实际上基本法式奶油夏天都无法用,夏天是用的裱花奶油多为意式奶油用料白糖:第一部分38克蛋黄:63克牛奶:75克黄油:250克(切成小块室温下软化)优雅烘焙2015:如何做法式奶油Fren...
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大理石乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-17用料奥利奥60g液态黄油30g奶油奶酪200g细砂糖40g吉利丁8g牛奶50g淡奶油100g黑芝麻糊1包牛奶50g大理石乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙的做法奥利奥饼干敲碎,加液态黄油,混合均匀放模具做饼干底,压实后放冰箱冷藏,记得铺油纸奶油奶酪...
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微波炉也能做冰糖葫芦|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-05用料白糖3勺水1勺喜欢的水果适量微波炉也能做冰糖葫芦|劣狐狐烘焙的做法三勺白糖加一勺水,放入纸杯中微波炉高火三分钟,有细密的小泡,糖浆就好了插入喜欢的水果,表面裹上糖浆等糖浆变凉变硬,糖葫芦就做好啦...
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家常「低碳水烘焙」两种口味的咸蛋黄流心绿豆糕做法,「低碳水烘焙」两种口味的咸蛋黄流心绿豆糕食谱与做法
03-12无色素、无添加的咸鸭蛋黄流心绿豆糕,绵密清香的口感,定会弥漫着你的味蕾。用料绿豆糕体部分:黄油90克0卡糖10克牛奶30克脱皮绿豆350克淡奶油30克抹茶粉6克克蔓越莓干30克流心馅料部分:咸鸭蛋黄55克黄油20克奶粉10克0卡糖...
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家常麦克鸡块,30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙做法,麦克鸡块,30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙食谱与做法
12-24难易度初级么准备时间15m总时间30m份量25個用料2塊去骨去皮雞腿肉(約500克),切塊(約2公分)2粒蒜頭1大匙玉米粉70克低筋麪粉(含裹粉用)1/4茶匙白胡椒粉1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙鹽1茶匙油1顆蛋白麦克鸡块,30分钟料理/在家自...
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水晶芋圆爆爆珠|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-18用料紫薯适量红薯适量芋头适量木薯粉适量水晶芋圆爆爆珠|劣狐狐烘焙的做法紫薯、红薯、芋头切丁上锅蒸熟过一下冷水放进木薯粉里充分摇匀,保证每一颗都裹上木薯粉水开后下锅煮10分钟左右就可以了煮好后在冷水里泡一泡...
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家常不灭的戚风蛋糕,烘焙人的基础考试做法,不灭的戚风蛋糕,烘焙人的基础考试食谱与做法
03-01戚风蛋糕,是每个烘焙人必须要会,最基础,最简单同时最难的一款蛋糕。它讲求的是蛋白的打发,和翻拌手法,这是做蛋糕最基本的要领。戚风蛋糕同时也是用途广泛,例如生日蛋糕的蛋糕胚、杯子蛋糕、蛋糕卷等等。你也来测试一下吧。...
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家常第一个无师自通烘焙作品——随便一个模具的“巴斯克”做法,第一个无师自通烘焙作品——随便一个模具的“巴斯克”食谱与做法
12-30芝士重度癌患者,自从巴斯克蛋糕嘅出现就不能自拔,想想就会涌现那个味道,香浓滑……然鹅,着实贵,份量又少!!!贫穷限制了我的食欲……用料奶油奶酪250克淡奶油100克鸡蛋2个细砂糖45克玉米淀粉7克盐0.7克第一个无师自通烘焙作品...
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草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解
02-10用料吉利丁4片酸奶150g淡奶油150g雪碧250g草莓适量草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙的做法先将2张吉利丁泡软吉利丁隔水加热融化与150g酸奶混合混合均匀后,再倒入打发好的淡奶油(5分发),混合均匀混入草莓碎模具底部包上保鲜膜,没有...
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优雅烘焙 2015第77集:红丝绒蛋糕 不只是美国往事(手动打蛋器版)的步骤做法及图解
03-25用料低筋面粉250克香草精10ml蛋清120克约4个黄油室温软化71-80克色拉油75-80克牛奶200-220克易---难白糖150克可可粉无糖2.5-21克泡打粉无铝20克盐北美4克国内2克红色食用色素wilton20克柠檬汁15ml模具:NordicWareBund...
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家常烘焙小白必会-蛋挞做法,烘焙小白必会-蛋挞食谱与做法
03-12用料蛋3个细砂糖30克牛奶230克蛋挞皮15个烘焙小白必会-蛋挞的做法将蛋挞皮从冰箱中取出摆盘化冻,把配料放入容器中开始轻轻搅拌融合,尽量动作轻柔,不要起泡搅拌完毕之后,用细筛子开始过滤这样反复两次,让蛋塔液变得细腻。(...
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家常写给想开店的你(烘焙入坑必看)做法,写给想开店的你(烘焙入坑必看)食谱与做法
12-18❤️开一间属于自己的面包店,应该是每个烘焙人的终极梦想吧。我亦是如此。但,开店真的容易吗?做了私房是不是为开店做准备?你最终的想法又是如何呢?3月8日开始第一期面包接龙后,截止到4月29号,做了7期,总结一下感受和想法给大家...
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家常苹果果仁面包,零失败西点烘焙做法,苹果果仁面包,零失败西点烘焙食谱与做法
12-13用料750克蘋果,切塊100克糖150克葡萄乾500克高筋粉1.5大匙泡打粉1大匙可可粉1茶匙肉桂粉200克整粒綜合堅果奶油,塗抹用苹果果仁面包,零失败西点烘焙的做法1將烤箱預熱至180℃。2將蘋果放入主鍋,用刮刀棒輔助攬拌,以5秒/速...
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