家常萌萌兔司康(超适合新手妈妈)做法,萌萌兔司康(超适合新手妈妈)食谱与做法

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萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法步骤图

快手小点心

用料  

低筋面粉 125g
泡打粉 2.5g
淡奶油 40ml
白砂糖 25g
黄油 30g
蛋黄 适量
鸡蛋 1个
1g

萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法  

  1. 黄油室温软化,切小块

  2. 低筋面粉、泡打粉混合过筛,加盐、糖混匀

    萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法步骤图 第2张
  3. 把1和2混合,搓成碎屑

    萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法步骤图 第3张
  4. 向3中加如一个鸡蛋和淡奶油,揉捏成面团

    萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法步骤图 第4张
  5. 把面团粉擀成一厘米左右的饼,用迷你的饼干模,可按出大约17个左右的司康(此时预热烤箱180°)

  6. 把司康表面刷上蛋黄液,中层15分钟,脱模晾至微热,用巧克力画上表情

    萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法步骤图 第5张
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