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柴米油盐酱醋茶是厨房里必不可少的调味品,只是这千篇一律的调味品总想给它找个伴侣。于是,我也它们寻来了香草作伴。
用料
香草调味品的做法
先将香草的气味经过敲打散发出来,如果你没有捣药杵。用刀把敲打也是可以的。
将香草和糖一层一层的叠加在一起,如图所示
将迷迭香与油充分混合
白醋与薰衣草一起放入密闭的容器内,摇匀混合
接下来的一切就交给时间了,泡好的薰衣草醋是粉红色的哦。用来料理的时候就会带着香草的香气了。