鱼香调味汁的做法和图解 好吃的鱼香调味汁家常做法

這一款百變魚香汁是簡便保險的百搭汁，可以做魚香肉絲、魚香茄子以及以及應用到任何你想改成魚香味的菜當中！

用料  

鱼香调味汁的做法  

1. 自己想做的食材加工到半熟。

2. 热锅下少许油，葱姜蒜比例1：2：3下锅。

3. 下郫县豆瓣酱。

4. 炒干后分次加少许油，下料酒和水炒成糊状。

5. 下白糖、米醋，加入水淀粉勾芡。

6. 粘稠后即可将准备好的食材下锅挂鱼香汁翻炒。