麻薯预拌粉的做法和图解 好吃的麻薯预拌粉家常做法

其实用麻薯预拌粉制作麻薯包非常简单上手，准备的东西也简单，味道不输蛋糕店里卖的呦～

用料  

麻薯预拌粉的做法  

1. 准备材料，提前把黄油拿出来

2. 牛奶、鸡蛋、盐放盆里，搅匀

3. 黄油最好软化或者加热成液体

4. 蛋液中放入预拌粉和黑芝麻，开始搅拌吧，然后把软化好的黄油也倒进来

5. 有条件的可以带上一次性手套 开始揉面团，使预拌粉和黄油充分融合，我觉得不是很粘手，所以没带手套

6. 柔光滑就可以啦

7. 我还取了一点点放了抹茶粉（我的抹茶粉放的有点多了😭）

8. 烤盘铺油纸，把面团揉成小球，摆放时中间要有空隙，这时候烤箱上下火预热175度，让小球球安静的松弛15分钟（小朋友参与制作，有大有小😄）

9. 松弛好的麻薯球表面喷水送入烤箱、上下火180度，25分钟。颜色浅的是我提前拿出来的

小贴士

烤箱到时间后不要立即拿出来，因为是空心的，温差如果太大就会回缩哦，慢慢打开烤箱门，等个两三分钟在完全取出