蝶豆花肠仔包的做法步骤,蝶豆花肠仔包怎么做最好吃

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蝶豆花肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉250
酵母5
2.5克
鸡蛋 25克
黄油 30克
100克
牛奶 25克
沙拉 少许饰面
蕃茄 少许饰面
少许饰面
香肠 几根
50克

蝶豆花肠仔包的做法  

  1. 把高筋粉,糖,盐,酵母,牛奶,鸡蛋,水混好揉成光温的面团揉到有厚的膜再加入黄油,揉到能出手套膜就放28度醒发一个小时,称量切块,醒15分钟,再整型发酵一个小时,

    蝶豆花肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放上香肠,刷层蛋液,挤上沙拉酱和蕃茄酱,撒上葱花芝麻170度烤12分钟就好了

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  3. 非常的松软非常好吃

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