黄桃面包🍞的做法和图解 好吃的黄桃面包🍞家常做法

用料  

黄桃面包🍞的做法  

1. 黄油常温软化加糖，加入低筋粉揉匀，并戳成细小粒备用

2. 除黄桃外的所有材料混合揉合成光滑的面团到出膜

3. 揉至出膜后，进行发酵，发酵至2倍大

4. 把面团揉合排气，盖上保鲜膜松弛15分钟

5. 整形（可自选）我整成正方形

6. 在烤盘上垫一张油纸（方便脱模）把整好的面团放入烤盘另放一碗水进行第二次发酵

7. 发酵好后，将黄桃轻轻的压在面皮上并刷一层薄薄的蛋液后再撒上一层香酥粒

8. 烤箱预热，上下烤15分钟左右至表面金黄

9. 稍冷却后切块装盘

小贴士

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