用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 牛奶 | 190~200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 4克 |
| 糖 | 55克 |
| 酵母 | 5克 |
| 食用油 | 30克 |
| 蜂蜜水 | 适量 |
将所有材料混合一起，揉匀，发酵到两倍大
面发好后排气，分成25份（大约30g一份），取出一份将其擀长卷起放到一边醒发，25份卷完后再将其重新擀长卷起放到烤盘中（烤盘铺油纸）。
卷好的面团放到烤箱中醒发20分钟，差不多醒发到两倍大，烤箱中层180℃，20分钟，看上色差不多停火，表面刷一层蜂蜜水
小贴士
水看自己面团情况适量增减
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