自从亲爱的老公购置了ACA巧时代AB-pt1515面包机后,我就开启了我烘焙之旅,今天分享一个零失败,简单又美味的面包方子,给家人做一个美味的面包吧
用料
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 140g |
细砂糖 | 50g |
盐 | 3g |
面包粉 | 315g |
酵母粉 | 4g |
黄油 | 20g |
蔓越莓或者葡萄干或者红枣肉 | 随意 |
ACA面包机版吐司面包的做法
把除了黄油和果干以外的材料,根据先液体再粉类最后酵母粉的顺序放入面包机桶内
启动一个面团30分钟程序
加入黄油,给面包桶裹上一圈锡纸
开启一个甜面包程序
程序结束,马上拿出面包桶,倒扣,取出面包,在架子上摊凉,装进保鲜袋。吃时切片就ok
切片后,组织多完美啊,松软拉丝到没朋友