奶酪鲜果派的做法和图解 好吃的奶酪鲜果派家常做法

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奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃

用料  

派皮
低筋面粉 100克
黄油 45克
蛋黄 1个
糖粉 10克
牛奶 30克
奶酪馅
奶油奶酪 70克
奶油 30克
鸡蛋白 1个
白糖 20克
牛奶 10克
自己喜欢的水果 若干

奶酪鲜果派的做法  

  1. 主要材料大概就是这些

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  2. 黄油室温软化打发

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  3. 加入面粉、糖粉和蛋黄

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入牛奶

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第5张
  5. 揉成团

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第6张
  6. 擀成和模具大一点的面皮

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第7张
  7. 面皮放进去整理一下

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第8张
  8. 在底部用叉子叉上气孔,防止烤的时候鼓起来

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第9张
  9. 放冰箱冷冻一会儿5分钟左右即可

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第10张
  10. 上下火190度烤15分钟

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第11张
  11. 然后是奶酪馅,奶油奶酪、糖粉低速打匀

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第12张
  12. 然后加入蛋清

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第13张
  13. 最后加入牛奶和奶油

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第14张
  14. 不用打很久,所有材料都搅打均匀就可以了

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第15张
  15. 派皮烤好后把奶酪馅倒进去抹平

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  16. 然后用165度烤10分钟

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第17张
  17. 嫩嫩的,吃起来像布丁

    奶酪鲜果派的做法步骤图,奶酪鲜果派怎么做好吃 第18张
  18. 摆上水果,吃不完的放冰箱冷藏后吃起来像芝士蛋糕,反正冷吃热吃都好吃😋哈哈哈

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