入秋了,天气凉爽咯,香喷喷的披萨出锅咯!
用料
面粉(约4个9寸披萨的量) | 500g |
温水 | 一杯 |
碎番茄罐头 | 适量 |
干酪条 | 适量 |
迷迭香 | 2茶匙 |
玉米油 | 2汤勺 |
糖 | 1汤勺 |
酵母 | 1茶匙 |
经典番茄芝士披萨的做法
酵母中加糖、温水,搅拌后搁置。揉面,加入酵母,待面团发酵成两倍大后,拽成四小块。
将每块面团揉成圆形,压扁
锅中倒入约两勺玉米油,将面饼放置锅中,当看到面起泡泡后,涂上番茄罐头和干酪条,关火
放入烤箱中,200度,18分钟
将披萨从烤箱中拿出,撒上迷迭香,完成!