武汉封城N+1天。实在想吃点特别的食物,于是,用家里仅有的食材搜肠刮肚的尝试了一次!厨艺手残党的我,意外地很成功!所以分享给大家!
用料
鸡蛋1 | 个 |
洋葱切丁 | |
青豆一把 | |
香菇一个切丁 | |
火腿肠或者脆皮热狗肠 | |
番茄酱 | |
芝士或者干奶酪 | |
玉米粒 |
手抓饼脆皮披萨(空气炸锅或者煎锅)的做法
香菇切片丁、洋葱切丁、玉米粒一把、青豆一把,这些食材混合备用。
鸡蛋一颗搅拌好备用。
手抓饼在空气炸锅里先预热,预热到饼成型,脆硬即可!
预热好的手抓饼抹上番茄酱、鸡蛋,抹均匀!
均匀地铺上切丁的食材!
将芝士铺在食材上铺匀!(家里食材有限,封城,你们懂得!我用的是家里仅有的三明治的芝士片,切成小方丁)
食材都铺好后,放入空气炸锅内,160~180度,加热8~10分钟!一盘美味披萨就出锅了!
再配上一杯鲜榨橙汁!秒杀某🍕!
小贴士
1、鸡蛋搅拌过程中给一点盐和生抽更美味!2、披萨一定要预热烤制稍脆再做!