一个人的晚餐总想出点花样又不想太繁琐
脑洞小姐姐自制了牛肉干
懒得做面胚子随手抓来一张手抓饼
铺上泡面 撒上芝士
香脆软糯美味吖
用料
牛肉 | 200克 |
生抽 | 5勺 |
胡椒粉 | 5勺 |
五香粉 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
小番茄 | 7颗 |
马苏里拉芝士碎 | 若干 |
牛肉干方便面手抓饼烤披萨(空气炸锅&烤箱)的做法
牛肉加生抽,料酒,胡椒粉,五香粉提前腌制1小时,有条件的可以腌制一夜,放入锅中煎至全熟备用(全熟后跟面饼一起烤才会出来牛肉干的味道哦)
方便面煮软后加入一个鸡蛋搅拌均匀
手抓饼上摊方便面,牛肉,小番茄撒上芝士碎
空气炸锅160-170度,10-15分钟。方便面烤到酥脆,牛肉干入味有嚼劲
小贴士
空气炸锅也可以换成烤箱哦