简单好吃的披萨底的做法步骤,简单好吃的披萨底怎么做最好吃

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简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃

不用揉手套膜,简单好做的饼皮+榴莲披萨
我做的是两个披萨的量

用料  

1克
温水 180克
普通面粉 300克
酵母 5克
橄榄 2勺
白砂糖 25克

简单好吃的披萨底的做法  

  1. 先将酵母放入30-40度温水中搅拌均匀

    简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这是搅拌之后的样子

    简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有材料放一起揉成面团,水量根据面粉吸水性不同适量调整

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  4. 盖上保鲜膜静置,醒发至两倍大

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  5. 揉一下排气,然后整理形状。我直接用烤盘做的,就弄成长方形了。

    简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 静置一会儿二次发酵,用叉子叉一下

    简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上下火200度烤5分钟定型。披萨皮就完成了

    简单好吃的披萨底的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我做的榴莲披萨,底下一层芝士碎,一层榴莲肉,上面再一层芝士碎,上下火190度15分钟

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  9. 成品

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小贴士

如果没有称,面粉大概是两平碗,温水一碗,盐一小勺,糖一大勺,橄榄油就是做菜的量