家常Texas BBQ sandwich 德州三明治做法，Texas BBQ sandwich 德州三明治食谱与做法

研究生在大德州读的，至今仍旧不时怀念那里的BBQ烤肉
正值怀孕，馋到不行，就想自己试试吧，没想到真的可以圆满还原

用料  

Texas BBQ sandwich 德州三明治的做法  

1. Texas BBQ sandwich
   
   最近老公和我爱上了这款三明治，每天早上十分钟做完两份～ 精神饱满上班去～
   
   做法如下
   
   1. 选澳洲牛腱肉，半斤，先用料酒花椒姜焯水；然后用普通的炖锅炖三个小时左右，炖的时候只放姜 半小碗生抽 快出锅再放三勺盐；做好的肉（A）等凉后放入密封盒
   2. 洋葱 青椒 切丁，酸黄瓜切片，分别放入不同的密封盒，从而方便早上迅速备餐
   3. 早上先把A从冰箱拿出，带着汤用微波炉加热三到四分钟，切碎（逆着纹理切）然后趁热拌上Texas BBQ酱，如果喜欢黑胡椒的可以放点现磨黑胡椒，口重就再加点盐
   4. 趁着微波炉加热A的时候用toast机烤两片全麦面包，烤完薄薄抹一层BBQ酱，然后撒上洋葱青椒酸黄瓜（也可以不要洋葱），再加上A 和一点生菜
   5. 把三明治送入三明治机～ 一分半加热且封边～ 齐活～

2. 切碎黄瓜

3. 搞定

小贴士

炖肉时请确保炖烂～ 不要加太多香料～