黄油煎脆的吐司面包里是拉丝的马苏里拉奶酪,简直是小朋友加餐或早餐的经典菜式,简单却百吃不厌。
用料
吐司面包 | 2片 |
黄油 | 5克 |
马苏里拉奶酪 | 10克 |
百吃不厌/奶酪黄油三明治的做法
准备两片吐司面包,黄油室温融化。
将吐司一面涂匀黄油,多一点会更脆更香。
涂了黄油的一面朝下放进平底锅,煎至金黄后翻面,稍微烘热就行。
在没有黄油的这一面铺上马苏里拉奶酪,我喜欢拉丝的,所以铺的又厚又满。
盖上另一片吐司,涂黄油面朝上,翻面煎烤,注意小小火,保证吐司焦脆的同时里面的奶酪融化。
香脆无敌的拉丝奶酪三明治,开动啦!