太好吃了↖(^ω^)↗比传统的“蛋黄南瓜”好吃太多!(传统都是油炸之后再炒的,太油腻了,吃两口就吃不下了)特别是外面的吐司加热后酥酥脆脆,里面的内馅软糯咸香,过瘾!
用料
面包 | 4片 |
贝贝南瓜 | 240克 |
咸鸭蛋 | 4个 |
奶酪 | 4小粒 |
好吃不腻🧀️奶酪蛋黄南瓜🎃三明治🥪BRUNO的做法
食材准备~
咸鸭蛋剥壳,尝一下蛋白咸不咸,如果太咸丢弃,只留一点点,如果不是很咸就留下,不要吃太咸~
略微压碎
贝贝南瓜切块用微波炉高火叮5-10分钟叮熟(或者蒸15分钟,烤箱烤,都可以,怎么方便怎么来),用筷子可以轻松穿过即可
南瓜略微按碎,加入蛋黄
拌匀(不用太均匀,随意拌一下就好)
放入吐司片
放入南瓜泥和奶酪
放好~我喜欢把奶酪放在中间,切面看着特别开心🥳
盖上吐司片
盖上轻食机盖子
旋钮选择4分钟
叮🔔~完成✅
取出来
切开~(你也可以不切开直接吃
超满足
软糯鲜香,外皮酥脆
小贴士
蛋黄南瓜的经典搭配,换成贝贝南瓜,减去炒菜时需要的大量油,口感更加绵密,甘香,好吃不腻,偷偷放两小块奶酪,口感升级,还能增加蛋白质✅