简单健康而且 很 好 吃
用料
鸡蛋 | 2只 |
吐司(全麦) | 4片 |
牛油果avocado | 1只 |
番茄 | 1-2只 |
双人份牛油果三明治(Avocado Sandwich)的做法
取4片全麦吐司铺在盘中
把牛油果一切二,去除果实,用勺子把里面的果肉挖到一个小碗里,用勺子打碎果肉基本成泥状即可
番茄洗干净切成小片
把牛油果果泥平铺在吐司上,再放番茄片
煎两个鸡蛋,煎好后分别放在准备好的吐司片上,还可以用煎完鸡蛋的锅稍微煎一下吐司,口感更佳
4合2,2份牛油果三明治完成✔️👍🏻
小贴士
不用放盐或别的调料,已经很好吃啦 :)