用料
四季豆 500 | 克 |
大蒜 5 | 瓣 |
干辣椒 5 | 个 |
生抽 2 | 勺 |
酱油 2 | 勺 |
盐 若干 | 克 |
五花肉300 | 克 |
五花肉烧四季豆!吃到停不下来的做法
先把四季豆去筋掰成一小段一小段
将五花肉和姜片冷水下锅,沸腾以后加入料酒
煮五花肉的时候可以把等下要使用的调料切一下
锅内倒油,沸腾后加入切好的料
炒热以后下去刚刚煮好的五花肉,将五花肉煸到两面金黄~~
翻炒以后加入四季豆,继续翻炒以后依次加入生抽,老抽
翻炒以后加入水,煮一下,让四季豆可以熟一点!也可以让味道更好融入四季豆
大火收汁!就可以添出了
吃完以后突然发现忘记拍图,补上一张!