红烧豆腐(3⭐)的做法步骤,红烧豆腐(3⭐)怎么做最好吃
用料豆腐1块肉沫100克洋葱(可放可不放)1/8个葱蒜豆瓣酱1勺生抽老抽糖胡椒粉味精生粉姜鸡精勺红烧豆腐(3⭐)的做法肉沫+料酒+生粉+一点点盐,拌匀,静置30分钟葱、姜、蒜切沫(娃不要吃姜,觉得辣,所以我把姜切了条,方便吃的时候挑出...[查看更多]
家常家庭自制美味红烧带鱼做法,家庭自制美味红烧带鱼食谱与做法
用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油,加入葱花和干辣椒爆香,随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟,随后加入热水没过带鱼,加入姜蒜和适量...[查看更多]
红烧素肉莲藕的做法步骤,红烧素肉莲藕怎么做最好吃01-02
家常红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠做法,红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠食谱与做法12-22
家常Vivi的红烧鸡翅做法,Vivi的红烧鸡翅食谱与做法12-29
越式红烧肉的做法和图解 好吃的越式红烧肉家常做法03-21
红烧丝螺的做法和图解 好吃的红烧丝螺家常做法12-22
家常馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖做法,馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖食谱与做法01-27
家常红烧狮子头/四喜丸子做法,红烧狮子头/四喜丸子食谱与做法01-09
家常红烧海带(海带不腥)做法,红烧海带(海带不腥)食谱与做法12-29
红烧土豆小鸡腿的做法步骤,红烧土豆小鸡腿怎么做最好吃01-06
家常秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)做法,秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)食谱与做法01-03
家常红烧牛肉极致美味版做法,红烧牛肉极致美味版食谱与做法12-29
红烧青雕鱼的做法和图解 好吃的红烧青雕鱼家常做法12-12
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红烧肉自留菜谱的做法步骤,红烧肉自留菜谱怎么做最好吃
12-30做过很多次红烧肉,觉得这个调料配比刚刚好,记录备忘。用料带皮猪五花肉500g冰糖25克黄酒25克老抽4g生抽20g八角1个桂皮1.5g香叶1片片姜8g丁香1粒红烧肉自留菜谱的做法1.焯水:切成麻将块,冷水下锅,放适量姜、料酒去腥。2.捞...
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家常红烧鸡爪(高压锅版)做法,红烧鸡爪(高压锅版)食谱与做法
12-29小宝这两天向我讨鸡爪吃,所以做了红烧鸡爪。用料鸡爪1袋水1000毫升姜3~4片料酒3勺食用油3勺冰糖1把盐适量蚝油2勺生抽3勺(吃汤圆的陶瓷勺)老抽1勺八角2个桂皮1块啤酒1听味精少量葱花少量红烧鸡爪(高压锅版)的做法买一包冰冻...
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不加酱油的咖啡红烧肉的步骤做法及图解
12-24红烧肉要求色,香,味俱全!加入咖啡的方式,一定得试试看,不加酱油,不加老抽、不炒糖色,红烧肉也能呈现诱人的色泽,让人啧啧称奇!用料五花肉600克姜片10克干辣椒5个冰糖30克咖啡粉20克不加酱油的咖啡红烧肉的做法五花肉切块放...
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红烧豆腐小鲫鱼的做法步骤,红烧豆腐小鲫鱼怎么做最好吃
12-29用料鲫鱼5条白糖适量大葱1根姜5片料酒5勺豆腐1块蒜2瓣生抽适量豆瓣酱1勺甜面酱1勺小葱1根盐适量红烧豆腐小鲫鱼的做法小鲫鱼刮几刀大葱尾切丝–》姜切丝–》加盐–》加料酒,然后揉出汁抹到鱼身腌制10分钟在腌制期间备...
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红烧土豆鸭腿肉的做法步骤,红烧土豆鸭腿肉怎么做最好吃
12-29用料土豆两个料酒两圈盐适量老抽一勺生抽三勺半鸭腿三只蒜两瓣生姜两片葱花一根豆瓣酱一勺勺糖10克白胡椒粉适量红烧土豆鸭腿肉的做法鸭腿切块,冷水一小时放血水,擦干水分后,白胡椒粉做个按摩腌制,去腥增香腌制期间十分钟...
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家常红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!做法,红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!食谱与做法
12-28以前烧整鱼,鱼皮容易破,鱼皮一旦不完整,成菜就不够美观,今天学到一招鱼皮不破的妙招,真的有效。用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒜头适量八角1个花椒一小把盐1勺糖1勺蚝油1勺红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!的做法1.金...
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家烧带鱼/妈妈的味道的步骤做法及图解
12-29妈妈的味道/好食材才有这味道…用料舟山带鱼1条/3斤姜少许大蒜瓣盐1大勺生抽1勺酱油勺耗油适量胡椒粉适量鸡精少许葱根家烧带鱼/妈妈的味道的做法新鲜舟山带鱼1条/3斤,洗净沥干用厨房纸吸干,备好葱姜蒜待用…下锅双面煸...
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家常红烧罗非鱼的做法步骤,家常红烧罗非鱼怎么做最好吃
12-30菜谱来自于dy“吕小厨”,真的家常有好吃,做菜的时候因为忘了拍照所以图用的是小厨的视频截图,已经留言争取授权,如果后续有涉及到著作权问题会及时删图哈。用料罗非鱼1条香菜1-2根小米椒4-5个香葱适量豆瓣酱1勺洋葱适量姜...
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上海妈妈的红烧肉的做法步骤,上海妈妈的红烧肉怎么做最好吃
12-29疫情一人隔离在家,弄点肉吃吃,还原下麻麻红烧肉的味道。用料五花肉500克生抽4勺老抽1勺半料酒4勺姜4片葱3根冰糖1小块上海妈妈的红烧肉的做法1,五花肉温水先浸一浸,洗一遍。2,再冷水焯水,同时水里加几片生姜,葱段结,一勺料酒...
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家常家宴大菜轻松做|可乐红烧狮子头做法,家宴大菜轻松做|可乐红烧狮子头食谱与做法
01-03端午节就快到啦🎉可以有三天的小长假,和家人好好聚一聚,共享美食~在我们传统的习俗里,家宴聚会总少不了一道吉祥喜庆的大菜,像今天的这道可乐红烧狮子头,色泽红润油亮,香甜而不腻,带着可口可乐独特的风味,让人口水直流😍特别...
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家常快手下饭菜 红烧萝卜做法,快手下饭菜 红烧萝卜食谱与做法
12-31又是我妈教我的一道菜,简单易学,味道贼棒。以前都是用水萝卜炒,这次用了白萝卜,味道没差用料白萝卜半根葱葱花少许生抽1-2勺醋1-2勺白糖半勺盐少量淀粉一小勺水少量快手下饭菜红烧萝卜的做法白萝卜滚刀切块白糖、淀粉、醋...
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家常新手的第一道红烧排骨做法,新手的第一道红烧排骨食谱与做法
01-02第一次在妈妈的指导下学习做红烧排骨,记录笔记。以后传家用哈哈哈。用料排骨1000克盐(盐水用)2小勺凉水没过排骨热水没过排骨油1饭勺单晶冰糖10颗姜8片葱6段(每段3cm)大料1-2粒干辣椒1个开水摸过排骨生抽2饭勺花雕酒(料酒)2...
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鲍鱼黄豆焖猪手的做法步骤,鲍鱼黄豆焖猪手怎么做最好吃
12-29上海疫情封控的第48天,这两天热闹无比,有组队去超市打怪的,有出门踏青的,而我们作为无阳的防范区依然被要求足不出户,这操作真是666。昨天团了点猪手,翻出上次的海鲜礼包2,做个鲍鱼猪手。用料猪蹄1只鲍鱼6颗冰糖适量老抽1.5...
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家常长手就会无脑版怪味红烧鱼做法,长手就会无脑版怪味红烧鱼食谱与做法
12-26上海疫情好不容易团到的活鱼,开启了我的第一次杀鱼tip!不想象简单一点,我顺便把杀鱼攻略写一下,1⃣️首先买到的活鱼可以选择用刀背敲晕,或者摔晕,或者不放水窒息一会(我比较建议这种,省事儿)。2⃣️然后去鱼鳞(用刀背逆着鱼鳞生长...
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福寿鱼红烧的做法和图解 好吃的福寿鱼红烧家常做法
12-29简单方便主要还是便宜哈哈用料罗非鱼条姜片蒜瓣酱油勺盐克油蒜苗根福寿鱼红烧的做法第一步:所有材料备好。鱼洗净,在鱼身上划几刀,再用盐抹均匀哈(这样做可以下锅不会粘锅哦)第二步:姜蒜苗切好备用洗锅,开火倒油热锅,转至小火...
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家常红烧(金)鲳鱼 by wqy做法,红烧(金)鲳鱼 by wqy食谱与做法
12-30用料鲳鱼1条淀粉勺姜3片葱1根料酒勺盐克糖克老抽勺生抽勺油克红烧(金)鲳鱼bywqy的做法鱼去鳞去腮去内脏洗净吹干打花刀姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鱼身拍上薄薄的淀粉(煎鱼时不粘锅)热锅冷油油热放入姜丝爆香放入鱼身两...
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不过油的狮子头的做法步骤,不过油的狮子头怎么做最好吃
12-27健康不过油,美味不减分!用料猪腿肉适量老姜4片榨菜1包老抽1勺生抽3勺鸡汁1勺白胡椒粉适量五香粉适量盐适量糖适量鸡蛋1个面粉适量以上是狮子头里的料以下是狮子头之外的料老抽、生抽、糖、开水适量不过油的狮子头的做法...
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家常红烧荷包蛋(4⭐)做法,红烧荷包蛋(4⭐)食谱与做法
12-29样子有点丑,味道还行😂用料鸡蛋3个生抽勺糖葱芝麻红烧荷包蛋(4⭐)的做法热锅(我的是不粘锅),倒入油,稍微多些,加热,热油。等油稍稍冒烟,打入一个鸡蛋,沿锅边打入锅中。蛋白成型后,减小点火头。一面煎熟后,翻个面3个鸡蛋煎好,我锅不...
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家常简单快手的红烧牛腩做法,简单快手的红烧牛腩食谱与做法
01-09外面狂风暴雨,想吃热乎乎的汤面。由女神和男神加持的快手红烧牛腩,色香味俱全,冬天来上一碗,从胃暖到脚趾头!准备时间短,适合没时间做饭的上班族。用料牛腩1千克女神老干妈1大勺男神王守义卤料1包生姜一小块蒜头1整粒生抽50...
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家常允指虾🦐——红烧基围虾做法,允指虾🦐——红烧基围虾食谱与做法
01-02隔离快2个月以来第一次买到基围虾,团长在菜场代购的,40一斤,无加价。虽然一直只吃河虾,这次却觉得基围虾也蛮好吃的,可能这次买的比较新鲜,品种好吃。用料基围虾一斤葱根姜片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指虾🦐——红烧基围虾的...
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家常红烧 翅根/排骨 炖土豆做法,红烧 翅根/排骨 炖土豆食谱与做法
01-07用料鸡翅根8个土豆1个干香菇(出味)5朵可选食材:用量随意鲜香菇*朵木耳*朵腐竹*根粉条*根胡萝卜半根调料:厚姜片3-4片八角3-4个葱3-4段蒜4-5瓣红烧翅根/排骨炖土豆的做法提前泡发香菇、腐竹、木耳、粉条。冷冻鸡肉需提前解...
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家常让你不再羡慕包装袋上图片的红烧牛肉面做法,让你不再羡慕包装袋上图片的红烧牛肉面食谱与做法
12-26用料牛腩看你家里是几口人吃了姜几片糖一捏,用来炒糖色十三香抖个几下,宁少勿多白酒一杯黄油一勺郫县豆瓣酱五勺(我用的哇哈哈八宝粥的那个勺酱油一炒勺,一会给你们看我的炒勺炖牛肉用的香料八角白芷两片,香叶一片,桂皮一小...
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红烧土豆小鸡腿的做法步骤,红烧土豆小鸡腿怎么做最好吃
01-06用料小鸡腿土豆酱油老抽料酒大料蒜生粉盐豆瓣酱干辣椒红烧土豆小鸡腿的做法鸡腿在水中浸泡,为了解冻。(也可以买新鲜鸡腿我提前买的冻了起来)浸泡时间依据鸡腿解冻程度~两个土豆,削皮,切成小块儿。浸泡在水中沉淀淀粉。腌制...
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红烧肉,红烧土豆的做法步骤,红烧肉,红烧土豆怎么做最好吃
12-29用料五花肉500克土豆2个桂皮八角陈皮冰糖2-3片啤酒1瓶红烧肉,红烧土豆的做法原料:五花肉,土豆,啤酒一罐,桂皮,八角,香叶,冰糖步骤1:五花肉切块冷水下锅,焯水后捞出,清洗干净步骤2:热锅冷油,下入五花肉煸炒,油炸出来后,将油盛出(可尽...
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家常红烧鸭掌(夏日之下酒好菜)做法,红烧鸭掌(夏日之下酒好菜)食谱与做法
12-31炎炎夏日呼之即来,除了啤酒小龙虾是绝配,啤酒和红烧鸭掌也是一对黄金搭档。用料鸭掌500克小米辣3个大蒜头4瓣花椒一小撮八角2个香叶2片冰糖8克生抽2勺老抽1勺料酒2勺红烧鸭掌(夏日之下酒好菜)的做法买回来的鸭掌清洗干净...
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