红烧豆腐(3⭐)的做法步骤,红烧豆腐(3⭐)怎么做最好吃
用料豆腐1块肉沫100克洋葱(可放可不放)1/8个葱蒜豆瓣酱1勺生抽老抽糖胡椒粉味精生粉姜鸡精勺红烧豆腐(3⭐)的做法肉沫+料酒+生粉+一点点盐,拌匀,静置30分钟葱、姜、蒜切沫(娃不要吃姜,觉得辣,所以我把姜切了条,方便吃的时候挑出...[查看更多]
家常家庭自制美味红烧带鱼做法,家庭自制美味红烧带鱼食谱与做法
用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油,加入葱花和干辣椒爆香,随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟,随后加入热水没过带鱼,加入姜蒜和适量...[查看更多]
红烧素肉莲藕的做法步骤,红烧素肉莲藕怎么做最好吃01-02
家常红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠做法,红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠食谱与做法12-22
家常Vivi的红烧鸡翅做法,Vivi的红烧鸡翅食谱与做法12-29
越式红烧肉的做法和图解 好吃的越式红烧肉家常做法03-21
红烧丝螺的做法和图解 好吃的红烧丝螺家常做法12-22
家常馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖做法,馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖食谱与做法01-27
家常红烧狮子头/四喜丸子做法,红烧狮子头/四喜丸子食谱与做法01-09
家常红烧海带(海带不腥)做法,红烧海带(海带不腥)食谱与做法12-29
红烧土豆小鸡腿的做法步骤,红烧土豆小鸡腿怎么做最好吃01-06
家常秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)做法,秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)食谱与做法01-03
家常红烧牛肉极致美味版做法,红烧牛肉极致美味版食谱与做法12-29
红烧青雕鱼的做法和图解 好吃的红烧青雕鱼家常做法12-12
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台湾版红烧鸡翅的做法步骤,台湾版红烧鸡翅怎么做最好吃
12-22用料鸡翅鸡腿适量胡萝卜土豆山药适量啤酒1瓶冰糖适量台湾版红烧鸡翅的做法锅内放酪梨油,一点就行,目的是不粘锅。放入鸡翅,鸡腿,两面煎焦黄(鸡本身会出油,自己煎自己)放入葱姜蒜,小红辣椒,翻炒加入零添加酱油,酱油一定要炒,才会...
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家常红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)做法,红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱与做法
01-11烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄...
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家常简单又好吃的红烧鲳鱼做法,简单又好吃的红烧鲳鱼食谱与做法
12-29一家人都喜欢吃红烧鲳鱼,没有乱刺,适合孩子吃,超市买的比较小的鲳鱼,简单一红烧,一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4...
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家常红烧肉、五花肉(无大料版)做法,红烧肉、五花肉(无大料版)食谱与做法
12-29没有大料,普通调味料也能做汤汁拌饭一绝!用料五花肉500克料酒2勺葱姜蒜适量生抽2勺老抽0.5勺糖1勺白胡椒粉(可不加)适量花椒粉(可不加)适量辣椒粉(可不加)适量红烧肉、五花肉(无大料版)的做法【焯水】五花肉清洗干净,切成喜欢的...
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清烧鱼块的做法和图解 好吃的清烧鱼块家常做法
01-06用料草鱼1条料酒1勺生抽1勺盐一小捏葱一根姜半片清烧鱼块的做法将食材准备好,备料将鱼块洗净,洗出血水,放入干净的碗中备用热火烧油,倒入葱姜蒜炒出香味。倒入鱼块,加入生抽、老抽,盐味精即可,翻炒染色。加入小半碗水,盖上锅...
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家常儿子百吃不厌的红烧桂鱼做法,儿子百吃不厌的红烧桂鱼食谱与做法
01-09用料盐少许桂鱼1条生抽1勺老抽1勺开水少许料酒2勺葱半根姜3片糖3克蒜3瓣蠔油少许儿子百吃不厌的红烧桂鱼的做法洗净,鱼背上划几刀。热油煎,两面微黄。放入姜葱蒜、盐、生抽、蠔油、老抽、白糖等,略翻炒,然后注入开水,没过...
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大甲鱼捞饭的做法和图解 好吃的大甲鱼捞饭家常做法
12-31朋友昨晚送来一只近3斤的野生大甲鱼,前思后想了N多种食用方法,又担心自己从来没杀过这么大的水生动物,有点胆怯。本来也设想请身边的星级大厨代烹饪后吃一个现成的,转念又跃跃欲试,想做一道记忆中的“甲鱼捞饭”,于是先在“...
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家常「上海味道」红烧大排做法,「上海味道」红烧大排食谱与做法
12-29可以用大排肉也可以用猪颈肉用料猪颈肉/大排500克蛋清1个生抽1勺料酒1勺玉米淀粉适量老抽2勺生抽1勺糖2勺姜2片小葱2根【上海味道】红烧大排的做法肉切片敲打到1.5倍大1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽抓匀腌制半小时大排两面裹...
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红烧牛尾(自用)的做法步骤,红烧牛尾(自用)怎么做最好吃
01-27用料牛尾克葱段根姜片片八角2个香叶2片花椒粒老抽生抽胡萝卜红烧牛尾(自用)的做法胡萝卜滚刀切,大葱切段,姜切片多余的肥肉部分切成片,炼少许牛油,放入牛尾煎至表面微黄,盛出不换锅,加点油,爆香葱段、姜片、八角、花椒、香叶,倒...
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红烧猪脚+笋干的做法步骤,红烧猪脚+笋干怎么做最好吃
12-22用料猪脚半只(猪蹄+蹄膀)八角(家里没有了,有更好)1个生抽1勺料酒1勺盐适量葱适量香叶3片桂皮一小块姜适量老抽2勺冰糖一小把丁香4粒白寇6颗山奈根2颗红烧猪脚+笋干的做法猪脚放点料酒焯水泡发笋干炒糖色倒入猪脚上色准备大...
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红烧大虾浇头的做法步骤,红烧大虾浇头怎么做最好吃
12-29用料生抽3勺料酒3勺糖2勺耗油1勺葱碎适量姜碎适量蒜碎适量淀粉2小勺红烧大虾浇头的做法把葱姜蒜切碎把虾煎到两面金黄,盛出把葱姜蒜超香,放入虾和酱汁(把生抽,耗油,糖调在一起就是酱汁),放入一点清水,焖3分钟把勾芡水放进去,煮...
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毛豆子烧仔鸡的做法步骤,毛豆子烧仔鸡怎么做最好吃
01-11旬の味🌿当季新鲜毛豆🟢手剥后热油煸炒,冷却后一袋袋分装速冻,保鲜大法学以致用!毛豆烧仔鸡🐔汤汁浓稠,鸡肉酥嫩,毛豆鲜美,费米饭的一道经典下饭菜🍚用料童子鸡只毛豆克老抽勺料酒勺糖克生抽勺生粉克葱根姜片毛豆子烧仔鸡...
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家常咔咔下饭的红烧羊排做法,咔咔下饭的红烧羊排食谱与做法
01-02用料羊排1000克胡萝卜半根冰糖10克料酒1勺老抽半勺生抽1勺姜2片葱半根香叶2片桂皮1块八角2个花椒10粒咔咔下饭的红烧羊排的做法羊排洗净,切段,凉水下锅,煮半小时。锅烧热,下入花椒,炒香。下入葱段、姜、干辣椒、香叶、八角...
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家常红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠做法,红烧五花肉★(高压锅)老少皆宜/粤菜/拿手菜/经济实惠食谱与做法
12-22★★★★★我的抖音版:红烧五花肉(高压锅版)肥而不腻、肉质嫩滑、入口即化。味道好极啦,我家小孩大人都喜欢吃。……………………红烧肉味道是什么味?红烧肉的主流做法做出来的味道基本都是香甜可口、肥而不腻、肉质嫩滑、...
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家常独家秘方零失败红烧牛肉做法,独家秘方零失败红烧牛肉食谱与做法
12-26小时候物质匮乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉,那真是人间美味啊!爸爸走后多年,每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃,亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、加上自己多年煮妇的心得,完美复刻...
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红烧肉虎皮蛋(妞做)的步骤做法及图解
12-22五月的上海,学校要求给父母做道菜……烧了整整一个月饭的老母亲,表示太开心了😜用料去皮五花肉300克鸡蛋6个生抽1大勺老抽1/3大勺料酒1大勺盐5克糖15克葱3根姜3片开水3大勺冰糖1把红烧肉虎皮蛋(妞做)的做法妞觉得我上次做...
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家常红烧狮子头/四喜丸子做法,红烧狮子头/四喜丸子食谱与做法
01-09记录的比较简单不适合新手用量全凭妈妈多年做饭经验用料猪肉馅玉米淀粉葱姜末盐八角水淀粉红烧狮子头/四喜丸子的做法猪肉馅根据自己口味加入葱姜淀粉盐调味起锅放油油热冒烟的时候把肉馅团成大丸子放入锅中炸至金黄...
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家常家常萝卜炖肉-红烧版做法,家常萝卜炖肉-红烧版食谱与做法
12-29用料前腿肉/五花肉500克姜3片片八角3个香叶3片片小葱2根干辣椒5个大白萝卜0.5根青蒜苗1根家常萝卜炖肉-红烧版的做法中火焯水3-5分钟,除去浮沫。捞出来,切块。差不多1厘米厚×3厘米长×2厘米宽(不可以过凉水,会使肉质变硬...
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快手红烧仔排的做法步骤,快手红烧仔排怎么做最好吃
12-22用料料酒2勺姜2片老抽1勺生抽3勺冰糖15克,根据自己口味仔排2斤白芝麻少许快手红烧仔排的做法仔排冷水下锅放料酒焯水焯好洗干净备用油锅加热加冰糖炒一会儿加一小勺老抽,生姜,仔排下锅翻炒上色放三勺生抽,加水漫过仔排,煮...
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家常红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!做法,红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!食谱与做法
12-28以前烧整鱼,鱼皮容易破,鱼皮一旦不完整,成菜就不够美观,今天学到一招鱼皮不破的妙招,真的有效。用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒜头适量八角1个花椒一小把盐1勺糖1勺蚝油1勺红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!的做法1.金...
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家常超级简单快速的红烧鸭做法,超级简单快速的红烧鸭食谱与做法
12-26真的超级简单,不用弯弯绕绕,准备好食材,go用料姜8片盐半勺生抽2勺鸭一斤两人分量八角3个料酒1勺香叶2片耗油1瓶盖蒜瓣6瓣香菇5朵白糖1勺超级简单快速的红烧鸭的做法鸭子焯水,捞起来洗净,有比较大的改刀下干香菇泡水。十分...
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家常超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇做法,超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇食谱与做法
12-25之前做过一次红烧杏鲍菇,儿子非常赏脸,清盘了。还赞不绝口,表示还想再吃。难得周末休息,那就行动吧!用料杏鲍菇1个老抽小半勺(多了咸)糖少量生抽1勺盐适量蚝油1勺油适量淀粉适量超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法前面...
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红烧藏香猪肉的做法步骤,红烧藏香猪肉怎么做最好吃
12-27今天中午做的这碗红烧肉真是太好吃啦!~肥肉不腻,瘦肉不柴😋用料藏香猪肉600克红烧藏香猪肉的做法肉切块,放料酒焯水;焯水后,没放油,直接放温水没过肉块(在温汤,吃的都是温泉水),料酒,姜丝,生抽,老抽,蚝油,大火烧开后,转小火炖40分钟至...
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家常红烧腐乳肉的做法步骤,家常红烧腐乳肉怎么做最好吃
12-31喜欢吃腐乳又爱吃红烧肉的千万不要错过这道菜,香而不腻非常好吃😋用料五花肉1000克腐乳2块腐乳汁3勺葱、姜、蒜。适量后腿肉350克生抽适量料酒适量13香少量家常红烧腐乳肉的做法准备适量五花肉,想吃瘦一点的就加再点后...
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土灶烧黄鳝的做法和图解 好吃的土灶烧黄鳝家常做法
01-27田里的秧苗插好了,就又到了吃黄鳝的季节了。家里烧黄鳝的话可以用山黄瓜,如果是农村这种大锅,就是大杂烩的烧法:土豆+黄瓜+苦笋,自己喜欢的都可以放进去。最主要的调料是蒜,一定要多,才烧得更入味。用料黄鳝克蒜适量豆瓣适...
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