用料
| 鸡翅 | 15个 |
| 干桂花 | 2克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 6片 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 可乐 | 300毫升 |
浓浓桂花鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，放入凉水中。在锅中加入3片姜片，和3勺料酒，开火焯水。
2.捞出鸡翅，洗净，在背面划刀方便入味。
3.热锅下油，加入适量姜丝，将鸡翅均匀铺在锅中煎，此期间防止锅中粘连需要颠下锅。煎的差不多后加入少许生抽和料酒翻炒。
4.加入正好没过鸡翅的水，加入准备好的八角桂皮和香叶，以及适量老抽，大火煮沸转小火煮10分钟。
5.加入300毫升可乐，盖盖子，大火转中火煮10分钟。此时鸡翅已经熟了，可以开始收汁，收汁加适量盐即可关火装盘。
6.最后将干桂花均匀撒在盘中即可。撒上桂花的鸡翅香味迅速升级，幸福感加倍。以此方可以延伸到桂花红烧肉，香味独特，风味十足。