家常红烧排骨(快手菜)做法,红烧排骨(快手菜)食谱与做法

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红烧排骨(快手菜)的做法步骤图

如果某天老公和您说家里来客人了
而你又得顾带娃的膳食和喂食
此时,错开时间忙活是你最佳选择
一碟红烧排骨,是个不错的菜品

用料  

排骨 500克
老抽 少许
生抽 适量
一片
一捆
少许
适量
胡椒 少许
调料包(桂皮,花椒,八角,香叶) 各少许

红烧排骨(快手菜)的做法  

  1. 由于是省时间的煮法                                                  排骨需提前泡水去血水,然后沥干水分

  2. 1.开火热锅                                                                         2.锅内放少许油,放适量糖,溶化成液体后放排骨,姜,葱,翻炒上色,接着放适量生抽继续翻炒,翻炒均匀有香味放水没过排骨后放调料包,盐,胡椒,老抽,慢火(小火)至25-30分钟直至水变浓稠成汁即可收火

    红烧排骨(快手菜)的做法步骤图 第2张
  3. 快收火时放下葱段,即可关火上碟

    红烧排骨(快手菜)的做法步骤图 第3张
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