用料
| 牛肉 | 500克 |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 0.5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
腌火锅牛肉的做法
牛肉，盐，生抽，耗油，蛋清，搅拌到牛肉把所有水吸进去
放一勺油，搅拌均匀，就可以摆盘了
腌火锅牛肉的做法和图解 好吃的腌火锅牛肉家常做法
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