感恩节牛肉大打折，吃一次平常吃不起的牛排………
用料
| 牛排 | 2块 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油 | 一小块 |
| 孜然 | 适量 |
| 迷迭香（可以没有） | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
先煎再烤超好吃牛排的做法
牛排抹盐黑胡椒孜然迷迭香腌10分钟
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第2张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第2张")
腌的时候，热锅热油炒一下洋葱
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第3张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第3张")
炒完铺在烤盘上
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第4张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第4张")
锅里在热油，先给牛排封个边
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第5张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第5张")
两面都煎一下，顺便补个香料。煎半分钟左右翻个面
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第6张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第6张")
煎至大厨做都会有的焦褐感
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第7张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第7张")
黄油撇下去
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第8张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第8张")
两面都煎至大厨同款焦褐色之后放在烤盘上，烤箱预热450华氏度（230摄氏度左右），根据牛排厚度不同，烤15-20分钟。中间可以拿出来用刀戳戳看熟了没有
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第9张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第9张")
出炉～
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第10张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第10张")
切好装盘～
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第11张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第11张")
实在是太好吃了😋
![先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第12张]( "先煎再烤超好吃牛排的做法步骤图 第12张")
