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用料
冰花(牛肉)煎饺 by wqy的做法
生的饺子锅内放少量油 饺子码放入锅,每个饺子低 都充分蘸取到油
开火🔥饺子底部 焦黄
取淀粉1:水3 拌匀 倒入锅内 盖上锅盖中小火 成型 收水
晃动锅子 可用铲子辅助 锅贴与锅 分离到扣入盘子连锅、锅贴、盘子,一同翻转
撒上葱花 和 熟白芝麻