簡單的香蕉煎餅。用心裝飾一下也可以很可愛喲~( ☆ 3 ☆)~
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 牛奶 | 適量 |
| 砂糖 | 25克 |
| 低筋麵粉 | 80克 |
| 泡打粉 | 1/2Tsp |
| 鹽 | 1小勺 |
| 香草精 | 2滴 |
| 香蕉 | 1-2根（根據實際大小定） |
| 朗姆酒 | 幾滴 |
小兔香蕉煎餅的做法
全蛋兩個+牛奶+砂糖+香草精混合。打發。
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入過篩的低粉，泡打粉和鹽攪拌到無粉狀
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香蕉去皮卻成薄片。用叉子或勺子碾碎。（香蕉碎的程度可根據自己的喜好定）。加入一點朗姆酒攪拌。
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把香蕉泥倒入麵糊中攪拌均勻。
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平底鍋開小火加熱。舀一勺麵糊。用勺底輕輕轉動成圓形（或者晃動鍋子）。靜至底面凝固。表層開始冒小泡泡就可翻面。再煎一會兒就Ok了。
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
做好的煎餅一張做底。一張做成枕頭和被子。小兔子是白色棉花糖做的。再用巧克力醬，草莓醬，及彩色小星星糖做裝飾就完成啦！
![小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小兔香蕉煎餅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
煎餅的過程要很有耐心。用小火一個一個煎。基本上是零失敗的煎餅喔~香甜松软！！