便签里以前存的
用料
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
| 姜 | |
| 味精 |
炸.煎带鱼的做法
尽量沥干水
![炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第2张]( "炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第2张")
腌制十几分钟左右就可以了
![炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第3张]( "炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第3张")
放下去先不要动，定型了在慢慢翻两下就可以
煎的话也是，等定型了在动，一定要少动，
中小火煎！火大会糊，火小了会不够香脆![炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第4张]( "炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第4张")
有需要可以调一点酱汁
![炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第5张]( "炸.煎带鱼的做法步骤图，炸.煎带鱼怎么做好吃 第5张")
炸.煎带鱼的做法和图解 好吃的炸.煎带鱼家常做法
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